Tältä sivulta löydät tietoa raaka-aineistamme sekä alkuperämaista. Tarkempia tietoja tuoteselosteista voit kysyä ravintolastamme.
JUUSTOT:
Juustojemme päätoimittaja on Valio, jolta tilaamme aidon ja oikean aurajuuston sekä laadukkaan aidosta maidosta valmistetun pizzajuustomme.
Aurajuusto (L): Valmistusmaa: Suomi (Valio)
Salaattijuusto (L): Valmistusmaa: Tanska (Arla)
Koskenlaskija juustokastike (L): Valmistusmaa: Suomi (Valio)
Mozzarella (L): Valmistusmaa: Ranska (Europiknik)
Pizzajuusto (L): Valmistusmaa: Suomi (Valio)
Yrttituorejuusto (L): Valmistusmaa: Ruotsi.
Vuohenjuustokuutio (L): Valmistusmaa: Espanja, valmistaja Topfoods Finland Oy, Naantali
Vegaaninen pizzamuru (L, G, M): Valmistusmaa: Suomi, valmistaja Jokilaakson Juusto Oy
LIHATUOTTEET:
Kanat ja useimmat lihat meille toimittaa Atria. Lihatuotteistamme osa tulee Kespron valikoiman kautta Euroopasta.
Crispy Chicken Fingers (L): Broilerinlihan alkuperä: Suomi (Atria). Tuote on valmiiksi kypsä.
Ilmakuivattu kinkku (L,G): Alkuperämaa: Italia
Jauheliha (L,G): Naudanlihan alkuperä: Suomi (Atria)
Kana (L,G): Broilerinlihan alkuperä: Suomi (Saarioinen/Atria). Tuote on valmiiksi kypsä.
Kanan siivet (L,G): Broilerinlihan alkuperä: Suomi (Atria). Tuote on valmiiksi kypsä.
Kebab (L,G): Naudanlihan alkuperä: Suomi (Ole´s)
Kinkku (L,G): Viljaporsaanlihan alkuperä: Suomi (Atria).
Lämminsavustettu pororouhe (L,G): Poronlihan alkuperämaa: Suomi (Kylmänen)
Pekoni (L,G): Valmistusmaa: Ruotsi (markkinoija Atria)
Pepperoni (L,G): Sianlihan alkuperämaa: Saksa
KALATUOTTEET:
Kalat uivat pizzoihimme aina niin läheltä kuin se on mahdollista. Katkaravut tulevat Stella Polarikselta Norjasta, lohet Kalaneuvokselta Suomesta ja tonnikala on sertifioitua, jotta pyytäminen ei vahingoita delfiinejä.
Katkarapu: Valmistusmaa: Norja.
Kylmäsavulohi: Alkuperämaa: Suomi.
Lämminsavulohi: Alkuperämaa: Suomi (Ruotsi tai Norja saatavuuspoikkeus).
Tonnikala: Pyydetty kurenuotalla Tyyneltämereltä (FAO-alue 71). Tämän tonnikalan pyyntimenetelmä ei vahingoita delfiinejä. Valmistusmaa: Filippiinit.
KASTIKKEET:
BBQ-kastike (L,G,M,V): Valmistusmaa: Ruotsi (Herman’s)
Laivurin oma pizzakastike (L,G,M,V): Tomaatin alkuperämaa Italia.
Majoneesi (L,G,M,V): Valmistusmaa: Suomi
Valkosipuli (L,G,M,V): Valmistusmaa: Espanja
Laivurin oma Chili- ja Valkosipulimajoneesi (L,G,M,V): Valmistusmaa: Suomi
Siipiweikot kastikkeet (L,G,M,V): Valmistusmaa: USA
KASVIKSET:
Kasvisten alkuperämaa on aina Suomi, kun se on vain mahdollista. Alkukesästä kotimaisissa kasviksissa saattaa olla saatavuusongelmia, jolloin tuote tulee muista pohjoismaista.
Ananas: Valmistusmaa: Indonesia / Costa Rica
Basilika: Alkuperämaa: Suomi
Herkkusieni: Alkuperämaa: Suomi (Mykora / Champ)
Jalapeno: Valmistusmaa: Meksiko
Jäävuorisalaatti: Alkuperämaa: Suomi/Ruotsi (saatavuuden mukaan)
Oliivi: Valmistusmaa: Kreikka
Paholaisen hillo: Valmistusmaa: Suomi
Paprika: Alkuperämaa: Suomi
Punasipuli: Alkuperämaa: Suomi
Rucola: Alkuperämaa: Suomi/Ruotsi (saatavuuden mukaan)
Kirsikkatomaatti: Alkuperämaa: Suomi
Tuorekurkku: Alkuperämaa: Suomi
PIZZAPOHJAT:
Laivurin 220 gramman erittäin laadukas pizzapohja tulee niinkin läheltä kun Pielavedeltä Leipomo Puustellista ja tästä yhteistyöstä olemme erittäin iloisia!
Gluteeniton pizzapohjamme on valmiiksi esipaistettu ja sen valmistaa Läntmannen Unibake Suomessa.
Laivurin pizzapohja (L): Alkuperämaa: Suomi
Gluteeniton pizzapohja (L,G): Alkuperämaa: Suomi
L: Laktoositon, G: Gluteeniton M: Maidoton, V: Vegaaninen